本标准代替GB 5009.88-2014 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定.
本标准规定了食品中膳食纤维的测定方法。
本标准适用于植物性食品及其制品以及添加了膳食纤维组分的食品中总膳食纤维、可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维的测定。
GB 5009.88-2023 | 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定 现行
发布日期：Sep 6, 2023 实施日期：Mar 6, 2024
相关标准物质
| 商城编码 | 产品名称 | 标准值 | 规格 | CAS号 | 有效期 | 库存 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
见证书
|
1mL |
111-46-6 |
2030-01-02
|
≥10
|
|
|||
|
见证书
|
10mg |
111-46-6 |
2028-04-11
|
2
|
|
|||
|
见证书
|
100mg |
111-46-6 |
2028-03-08
|
≥10
|
|
|||
|
见证书
|
10g |
111-46-6 |
2030-01-02
|
3
|
|
|||
|
见证书
|
500mg |
50-99-7 |
2025-09-02
|
≥10
|
|
|||
|
见证书
|
25mg |
50-99-7 |
2028-08-17
|
1
|
|
|||
|
见证书
|
1g |
50-99-7 |
|
0
|
|
|||
|
见证书
|
2g |
50-99-7 |
2028-07-21
|
≥10
|
|
|||
|
见证书
|
5g |
50-99-7 |
|
0
|
|
|||
|
见证书
|
10mg |
470-69-9 |
|
0
|
|
|||
|
见证书
|
50mg |
470-69-9 |
2027-05-05
|
≥10
|
|
|||
|
见证书
|
250mg |
470-69-9 |
2027-12-20
|
4
|
|
|||
|
见证书
|
1g |
470-69-9 |
|
0
|
|
|||
|
20000µg/mL
|
1mL |
69-79-4 |
2026-05-10
|
8
|
|
|||
|
见证书
|
250mg |
69-79-4 |
2028-02-20
|
≥10
|
|
|||
|
见证书
|
25mg |
69-79-4 |
|
0
|
|
|||
|
见证书
|
1g |
69-79-4 |
|
0
|
|
|||
|
见证书
|
5g |
69-79-4 |
|
0
|
|
